Page 10 - Challenge N°837 • Du 27 mai au 2 juin 2022

10 Scanner Le tissu industriel marocain est l'un des
plus dynamiques au monde. Le Maroc a mis
en place plusieurs stratégies industrielles
ayant permis une nouvelle dynamique en la
matière ces dernières années, avec beaucoup
d’investissements étrangers.
Ryad Mezzour, ministre de l'Industrie et du Commerce, dans une déclaration à la
MAP du mardi 24 mai 2022.

il A bougé L’ex-roi du beurre toujours dans

BouBker Bouayad les choux
eprésen-
Rtant la ix ans après sa mise en en début 2020, Milk Products of
société CA- redressement judiciaire, Morocco auprès de son action-
PREL, Boubker Sl’ex-roi marocain du beurre naire historique, à savoir la
Bouayad vient n’arrive toujours pas à sortir de la famille Doblali.
d’être élu pré- panade. En effet, Milk Products
sident Fédération des Indus-
tries de la conserve des produits of Morocco qui contrôlait, une ujourd’hui, la situation
agricoles du Maroc (FICOPAM) période encore non lointaine, Afinancière de cet ex- fleuron
pour un mandat couvrant la pé- près des deux tiers des impor- du secteur des produits laitiers
riode 2022-2025. La FICOPAM a, tations marocaines en beurre, et dérivés est toujours précaire,
en effet, tenu, mercredi 18 mai vit toujours des heures difficiles avec des séquelles manifestes du
2022, son assemblée générale malgré le changement d’action- virage industriel entrepris il y a
élective à Bouskoura. Cette as-
semblée a été précédée par la naires, la recapitalisation et le une dizaine d’années, pour s’in-
réunion du conseil d’administra- remaniement du management. tégrer en aval dans la découpe et
tion. Ont également été élus ou C’est dire, que la conjoncture du le conditionnement du beurre.
réélus, le vice-président, Driss Covid-19 et ses conséquences sur Un investissement de plus de 200
Terrab Maskri, de la société l’année 2020 (et en partie sur millions de dirhams qui a saigné
DEPALIM, le trésorier, Moulay
Hassan Debbarh Mounir, de la l’année 2021), avec une baisse la trésorerie de Milk Products of
société Cartier Saada, le vice- significative durant de longs mois Morocco et alourdi son endette-
trésorier, Oussama Sebti, de la du chiffre d’affaires des pâtisse- ment déjà élevé (l’importation et
société Juice Nectar Partner ries et autres cafés et restaurants, la distribution du beurre est déjà
(JNP), ainsi que le secrétaire soit les plus grands clients des une activité fortement consom-
général, Abdelmalek Lazrek,
représentant la société SIOF. distributeurs du beurre, n’a pas matrice de BFR).
Pour rappel, les élections des manqué de compromettre le léger L’actuel maître des lieux, qui
organes de gouvernance de la redressement (de l’activité cette misait sur les synergies indus-
Fédération ont lieu tous les trois fois-ci) qui commence à poindre trielles et commerciales de la
ans. Plus ancienne fédération à l’horizon en 2019. Un frémisse- distribution entre son activité
professionnelle agroalimentaire
du Maroc, la FICOPAM, créée ment qui avait même convaincu historique et celle du beurre,
en 1967, regroupe plusieurs le groupe Copralim (le fabricant devra peut-être remettre dans le
associations professionnelles de fromages connu pour ses pot pour espérer boire du petit
représentant les industries de marques Frico et Or Blanc), de lait un jour, de son investissement
transformation des produits casser sa tirelire pour racheter, dans Milk Products of Morocco!
agricoles.

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