Page 10 - Challenge N°829 • Du 25 au 31 mars 2022
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10 Scanner                                      En tout état de cause, on ne peut pas déve-
                                                              lopper un écosystème de l'offshoring où on
                                                              récupère les données des autres, tout en re-
                                                           fusant de partager les nôtres. Sur le plan du re-
                                                           lationnel commercial, ceci est incohérent.
                                                           Omar Seghrouchni, Président de la Commission nationale de la protection des données
                                                           à caractère personnel, dans Le Matin du lundi 21 mars 2022



             ils ont bougé                    L’italien Pavin Caffé prend pied au

             SAlAh MouAddIB                   Maroc
                e PDG de Pespi
             LVarun  Bevera-
             ges, vient d’être élu                  e  torréfacteur
             en  tant  que  Pré-                    italien  Pavin
             sident de la toute               LCaffé, débarque
             nouvelle  associa-               au Maroc. En effet,
             tion P&G Alumni Maroc. Cette     ce producteur de café
             association, qui a été créée le 15
             mars 2022 fait partie du réseau   premium originaire de
             mondial P&G Alumni Network,      la région de Venise (plus parti- et les sachets monodoses de
             basé à Cincinnati, aux États-Unis.   culièrement de la petite ville de  chocolat et ce, via le canal des
             Notons, que P&G Alumni Maroc     Tombolo), vient de planter son  supérettes premium et la grande
             regroupe 100 ex «Procterien» sur
             un total de 1000 employés, dont   étendard à Casablanca à travers  distribution.
             350 cadres ayant évolué au sein   un contrat de master-franchise.
             de P&G Maroc et de différentes   Dénommé Pavin Caffé Maroc,              appelons, que le Maroc est un
             filiales dans le monde. Outre son   la nouvelle entité ambitionne  Rpays importateur net de café.
             Président, Salah Mouaddib, le    de faire découvrir aux opéra- Il n’en produit pas localement.
             bureau élu se compose aussi
             de Moncef Belkhayat, Président   teurs marocains du secteur CHR  Ses importations se composent
             Dislog Group (Vice-Président),   (Cafés / Hôtels / Restaurants),  essentiellement de café vert
             Fadwa Bisbis, Directrice Marke-  les produits Pavin Caffé issus de  (robusta 80% et arabica 20%).
             ting Marjane Holding (Secrétaire   mélanges raffinés issus de pays  La moyenne des importations
             Générale) et Said Elbaghdadi, DG   connus pour leur longue tradi- au Maroc est environ de 30 000
             Afriquia SMDC (Trésorier).
                                              tion de cafés comme le Burundi,  tonnes. Les principaux produc-
                                              la  Colombie  et  l’Indonésie.  teurs mondiaux de café sont le
             AkAlAy ISMAIl                    D’ailleurs, le recrutement de  Brésil, le Vietnam, la Colombie
                e  Directeur  Général  de
             LSonasid, Aka-                   plusieurs commerciaux dédiés  et l’Indonésie et ce sont aussi de
             lay  Ismail,  a  été             à ce segment est déjà lancé à  grands exportateurs qui four-
             récemment réélu,                 travers des sites spécialisés.  nissent de nombreux pays. Par
             pour un 2 ème  man-              L’objectif, est d’atteindre une  ailleurs, d’autres pays produisent
             dat 2022/2025, en                dizaine de salariés dès la fin de  et exportent du café en quantités
             tant que Président               cette année                        et variétés différentes. En outre,
             de l'Association des sidérur-
             gistes du Maroc (ASM). Pour      Dans un deuxième temps, Pavin  il est cultivé dans plus de 70 pays,
             rappel, Ismail Akalay est entre   Caffé Maroc envisage de s’atta- surtout dans les régions tropi-
             autres titulaire d'un Doctorat en   quer également au marché BtoC,  cales, en Amérique, en Asie du
             chimie des solides de l'Univer-  notamment à travers les capsules  Sud-Est, en Inde et en Afrique.
             sité Pierre et Marie Currie.


                     Du 25 au 31 mars 2022 challenge.ma
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