Page 9 - Challenge N°787 • Du 23 au 29 avril 2021
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Le chantier de la réforme du système de san-         Scanner               9
                                té est basé sur la consécration d'une nouvelle
                                gouvernance visant à renforcer les mécanismes
                             de législation et de contrôle du travail des interve-
                             nants et à consolider la gouvernance hospitalière
                             et la planification territoriale de l'offre de santé.
                             Khalid Ait Taleb, ministre de la Santé, dans une déclaration à la MAP du mardi 20 avril 2021


          Fruits et légumes : la catastrophe de la gelée en France,

          une aubaine pour les exportations marocaines



                 près les dégâts du gel  centaines de milliers d’hec- Certains observateurs quali-
                 en Espagne en janvier  tares d’arboriculture ont été  fient  déjà  cet  épisode  de
          A  dernier, les épisodes  détruits par la gelée excep- probablement « la plus grande
          du gel du début du mois  tionnelle de printemps qui a  catastrophe agronomique de
          d'avril qui ont dévasté les  sévi la semaine dernière dans  ce début de XXIe siècle ». Et
          cultures de plusieurs régions  plusieurs départements fran- de ce côté-ci de la méditer-
          françaises, risquent                                                          ranée, les agriculteurs
          bien, à leur tour, de                                                         se frottent déjà les
          donner un coup de                                                             mains, car une telle
          pouce  aux  expor-                                                            situation est syno-
          tations des fruits et                                                         nyme d’un surplus de
          légumes en Europe au                                                          demande potentielle
          cours des prochains                                                           lors des prochains
          mois. En effet, si au                                                         mois et probablement
          début  de  l’année                                                            d’une hausse de prix.
          en cours plusieurs                                                            Ce qui ne manquerait
          distributeurs euro-                                                           pas de consolider la
          péens (notamment                                                              tendance haussière
          au Benelux et en Alle-                                                        des  exportations
          magne) se sont rabattus, en  çais (du nord jusqu’à la région  horticoles marocaines vers
          raison des problèmes d’ap- PACA au sud en passant par  l’Union  Européenne  qui
          provisionnement de leurs  la Touraine, les Deux-Sèvres  s’est traduite, en 2020, par
          circuits  habituels  ibéri- et les Charentes).                       une progression de 9% avec
          ques,  sur  les  courgettes,                                         un total exporté de plus de
          concombres et aubergines               armi les secteurs les plus 1,5 million de tonnes, dont
          en provenance d’Italie, du  Ptouchés, la vigne mais  près de la moitié en fruits.
          Maroc et d’Égypte, le même  également les fruits à noyau  Certaines cultures comme
          scénario risque de se repro- et notamment l'abricot et la  les fruits rouges, ont même
          duire avec les fruits de début  cerise avec des dégâts estimés  enregistré des sauts de plus
          d’été, sachant que plusieurs  à plusieurs milliards d’euros.  de 20%.



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